こんにちは!
以前,書いた記事で各ビタミンのはたらきを詳しく解説しましたが,それらにアクセスしやすくまとめました!
脂溶性ビタミン
ビタミンA
ビタミンD
ビタミンE
水溶性ビタミン
ビタミンB群
ビタミンC
ビタミンについては何度読み返しても勉強になると思います。
時には新しい発見もありますし,点と点が結ばれるように知識が頭の中でつながって「なるほど!」とすごく腹落ちして納得することもあります。
私自身,ブログで記事にはしていますが,それでも基礎に戻って時々,読み返します。
結局頭でわかっていてもそれを実生活で活用できないと意味がありませんからね!
これが言うは易し,行うは難し,なんですが…
参考になれば幸いです!